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Cocción al vapor
Muy importante: Lea completamente este manual antes de utilizar el horno. Puede encon-
trar la documentación y accesorios en el interior del horno. Este manual está diseñado de
manera que los textos están relacionados con los dibujos correspondientes.
Cocinar al vapor es sano y sabroso, ya que
los alimentos mantienen su sabor natural
y conservan todas las vitaminas y minera-
les.
El control electrónico del horno ilumina so-
lamente los botones sobre los que usted
puede actuar.
Antes de usar el horno por primera vez, ca-
liéntelo vacío (sin alimentos en la posición
250 °C durante 30 minutos). Puede producir
humo o mal olor (es normal debido al calen-
tamiento de restos de grasa, etc.). Una vez
que se haya enfriado, efectúe una limpieza
previa pasando por el interior un paño hú-
medo.
7.1 Accesorios. Dispone de soporte recipien-
te, recipiente de cristal, bandeja y tapa reci-
piente (7.1.1) que funcionan en conjunto, en
el orden mostrado (7.1.2) y nunca de manera
independiente. Tenga en cuenta la posición
del soporte recipiente al introducirlo en el
horno. Dispone de topes laterales antivuelco
(7.1.3).
7.2 Posición accesorio. De las 5 posiciones
disponibles, la apropiada para cocinar al va-
por es la posición 1.
7.3 Preparación de los alimentos. Para coci-
nar al vapor, vierta agua en el recipiente de
cristal. La cantidad óptima es de 400 a 500
ml (7.3.1). Coloque la bandeja con los alimen-
tos a cocinar encima del recipiente (7.3.2).
Cierre la puerta del horno.
Nota: Si desea incrementar el tiempo de coc-
ción, agregue agua en el recipiente y asegú-
rese de que no le falte nunca.
7.4 Selección del Modo Cocinado Manual.
Encienda el horno
y presione
presionando
(7.4.1). Presione
un tiempo de cocción apropiado para el ali-
mento que va a cocinar usando los botones
y
. Valide
(7.4.2).
20
Si lo desea, puede programar una hora para
el fin de la cocción. Presione
zar
. Presione
de fin de cocción y valide presionando
(7.4.3). Mientras el horno se encuentra a la
espera, el display muestra una línea discon-
tinua en movimiento
ción finaliza a la hora programada y el horno
emite una señal sonora. Presione cualquier
botón para silenciar.
7.5 Selección del Modo Cocinado con Rece-
tas. Encienda el horno
sione de nuevo
Usando los botones
ceta deseada entre las 12 disponibles y vali-
de
(7.5.2).
Bavarois de coliflor
Crema de zanahorias
Champiñones rellenos
Espárragos trigueros
Papas con queso
Mejillones con papas
Merluza en rodajas
Salmón en rodajas
Solomillo de cerdo
Crema a la naranja
Frutas en papillote
Pera al vino de oporto
Ajuste el grado de acabado (
muy hecho) usando
, valide
de 2 veces
e ingrese
cionamiento. Si lo desea, puede programar
una hora para el fin de la cocción. Presione
. Ingrese la hora para el fin de cocción
usando
y
hasta visuali-
o
para regular la hora
(7.4.4). La coc-
y presione
, pre-
y verá el ícono
(7.5.1).
y
seleccione la re-
poco hecho a
y
, y vali-
(7.5.3). El horno se pone en fun-
, y valide con
(7.5.4).
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