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Utilisation de l'appareil
C e chapitre vous permet d'apprendre
U t i l i s a t i o n d e l ' a p p a r e i l
comment préparer des boissons à base
de café et de lait. Vous y obtenez des
informations sur les réglages, le filtre à
eau, l'ajustement du degré de mouture
et sur la protection contre le gel.
Les boissons fraîchement
Remarque :
préparées peuvent être très chaudes.
Préparer une boisson à base
de café en grains fraîchement
moulus
Vous avez le choix entre Espresso et
Caffe crema. ~ "Préparation de
boissons lactées" à la page 61
L'appareil est allumé. Le réservoir d'eau
et le réservoir pour café en grains sont
remplis.
Placer une tasse sous le système
1.
verseur.
Retoucher % permet de régler
2.
l'intensité souhaitée pour le café.
Effleurer la touche espresso ou
3.
caffe crema.
L'appareil effectue la percolation et le
café s'écoule ensuite dans la tasse.
Pour arrêter
Remarque :
prématurément la distribution de café,
effleurer une nouvelle fois espresso ou
caffe crema.
Utilisation de l'appareil fr
Préparation de boissons
lactées
Cet appareil est équipé d'un mousseur
de lait. Vous pouvez préparer des cafés
avec du lait ou faire mousser du lait.
Des boissons végétales,
Conseil :
p. ex. du lait de soja, peuvent être
utilisées à la place du lait.
Remarques
La qualité de la mousse de lait est
■
fonction de la nature du lait ou de la
boisson végétale utilisée.
Une fois secs, les résidus de lait
■
sont difficiles à nettoyer, il est donc
impératif de les nettoyer
rapidement.~ "Entretien et
nettoyage quotidiens" à la page 67
:
Mise en garde
Risque de brûlure !
Le mousseur de lait est très chaud. Ne
saisir que par la poignée. Après
utilisation, laisser refroidir avant de le
toucher.
Boissons à base de café et lait
Vous avez le choix entre Cappuccino et
Latte Macchiato. Pour ce faire, veiller à
la position de la buse d'écoulement du
café et du mousseur de lait.
Cappuccino
Latte Macchiato
61
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